Cookies aux pépites de chocolat.
Vous pouvez avoir Cookies aux pépites de chocolat en utilisant 6 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous réalisez cela.
ingrédients et Cookies aux pépites de chocolat
- 85 g beurre doux.
- 85 g sucre roux.
- 1 oeuf.
- 150 g farine fermentante.
- 1 cuillère à café levure en poudre.
- 100 g pépites ou galets de chocolat.
Cookies aux pépites de chocolat instructions
- Dans un saladier, malaxer le beurre et le sucre. Ensuite rajouter l’œuf et finir par la farine (en 3 fois) et la levure. Obtenir une belle pâte..
- Ajouter les pépites de chocolats. Ici j’utilise des galets Jacques, ils sont plus gros et n’en met que 80g environs. Placer au frais une heure..
- Préchauffer le four à 180 degrés et préparer la grille avec un tapis silicone. Former de petites boulettes dans le creux de la main, déposer sur la grille et légèrement aplatir..
- Enfourner pour 8 à 10 minutes, jusqu’à ce qu’ils sois légèrement dorés. Laisser refroidir sur une grille. ⚠️ ils seront mou quand vous les sortirez. C’est prêt!.
- PS: laisser parler la créativité!! Pour la forme: rondes, en coeur, carré,... la garniture: chocolat pour le classique, smarties pour un effet confetti, mini Chamallow pour encore plus de fondant,....