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Vous pouvez avoir Cookies en utilisant 8 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous réalisez cela.
ingrédients et Cookies
- 130 g BEURRE MOU.
- 2 oeufs.
- 125 g SUCRE (de canne de préférence).
- 225 g FARINE.
- 130 à 180g de CHOCOLAT (en pépites).
- 1 sachet de LEVURE CHIMIQUE.
- 1 pincée de SEL.
- 1 gousse VANILLE ou un peu d'extrait de vanille.
Cookies étape par étape
- Débutez par travailler le beurre bien mou avec le sucre. Ajoutez ensuite les œufs et mélangez..
- Ensuite, incorporez la vanille, le sel, la levure chimique un à un en fouettant entre chaque..
- Enfin, faites la même opération plusieurs fois avec la farine tamisée. Puis les petites de chocolat..
- Pour former les cookies, faites de petites boules dans votre main et moulez rapidement votre boule avant de les déposer sur la plaque de cuisson..
- Pour terminer faites cuire vos cookies au four préchauffé. La cuisson dépend de vos préférences (pour des moelleux : 11 à 14min; pour des craquants : 16 à 22min). Et voilà vos jolis cookies...!!!.