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Vous pouvez cuisiner Cookies en utilisant 8 ingrédients et 8 pas. Voici comment vous réalisez cela.
ingrédients et Cookies
- 250 g farine.
- 120 g sucre.
- 100 g beurre.
- 2 œufs.
- 1 sachet sucre vanillé.
- 1 sachet levure chimique.
- 100 g chocolat (minimum).
- M&m's ou autre gourmandises.
Cookies instructions
- Préchauffez le four à 200° Concassez le chocolat. Mesurez les ingrédients..
- Dans un saladier, faites blanchir les œufs avec le sucre et le sucre vanillé à l'aide d'un batteur jusqu'à l'obtention d'un ruban..
- Ajoutez la farine et la levure chimique puis mélangez (la pâte doit être compacte)..
- Ajoutez le beurre fondu puis mélangez à l'aide d'une grosse cuillère. ❗ Si la pâte est trop compacte ajoutez y un peu de lait..
- Ajoutez les morceaux de chocolat ou toutes autres gourmandises 😋..
- Sur une plaque de cuisson, déposez du papier aluminium puis beurrer les afin que les cookies ne collent pas. Avec 2 petites cuillères, formez des petits domes/tas avec la pâte. ❗ Espacez bien chaques tas car la pâte s'élargit à la cuisson..
- Laissez cuire durant 15 à 20 min (les cookies doivent être moux et pas trop "brun" car plus vous poussez la cuisson moin le goût sera présent)..
- PS : Pas d'inquiétude les cookies durcissent lorsqu'ils refroidissent mais reste moelleux à l'intérieures..