Cookies aux pépites de chocolat.
Vous pouvez avoir Cookies aux pépites de chocolat en utilisant 7 ingrédients et 7 pas. Voici comment vous réalisez cela.
ingrédients et Cookies aux pépites de chocolat
- 4 jaunes d’oeuf.
- 90 g sucre.
- 1 tablette de chocolat noir dessert.
- 75 g beurre.
- 1 pincée de sel.
- 150 g farine.
- 2 cs levure chimique.
Cookies aux pépites de chocolat étape par étape
- Préchauffez le four à 180 degrés..
- Cassez le chocolat en petits morceaux.Coupez le beurre en morceaux..
- Battre les jaunes avec le sucre jusqu’à blanchiment.Ajoutez les petits morceaux de chocolat..
- Ajoutez le beurre mou, le sel puis incorporez progressivement la farine et la levure..
- Formez une boule avec la pâte.Prenez un petit peu de pâte et écrasez -La avec la paume de la main.Prenez un emporte pièce pour faire de jolies formes..
- Disposez les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé..
- Enfournez les cookies 10 à 12 min afin qu’ils dorent mais restent moelleux à cœur..