Cookies salés Roquefort et noix de pécan.
Vous pouvez avoir Cookies salés Roquefort et noix de pécan en utilisant 7 ingrédients et 10 pas. Voici comment vous réalisez cela.
ingrédients et Cookies salés Roquefort et noix de pécan
- 100 g farine.
- 1 oeuf.
- 60 g beurre 1/2 sel mou.
- 80 g Roquefort.
- 40 g noix de pécan.
- 30 g fromage râpé.
- 1 CaC de levure chimique.
Cookies salés Roquefort et noix de pécan instructions
- Préchauffez votre four à 160°c..
- Coupez le Roquefort en petits morceaux et coupez les noix de pécan en petits morceaux..
- Ensuite dans un petit saladier, mélangez le beurre avec la farine et la levure chimique..
- Incorporez ensuite l'oeuf et bien mélangez la pâte à cookies..
- Ajoutez le Roquefort, les noix et le fromage râpé..
- Entreposez la pâte 30mns au frais afin qu'elle soit plus malléable pour former les boules..
- Faconnez des petites boules de pâte sur une plaque avec du papier sulfurisé et les aplatir légèrement..
- Déposer une noix de pécan sur chaque cookie pour la déco..
- Cuire pendant 20mns à 160°c..
- 😜BON APPÉTIT😜.