Cake courgette, tomates séchées et chèvre. Cake aux courgettes,aubergines et fromage de chèvre Voir la recette. Rajoutez le gruyère râpé, le sel et le poivre, le chèvre et les courgettes, puis mélangez bien. Beurrez un moule à cake et versez-y le mélange.
Cake tomates cerises, blanc de dinde et olives.
Cake chèvre tomates séchées cake salé fromage de chèvre tomates séchées.
Donnez votre avis sur cette recette de Cake chèvre tomates séchées !
Vous pouvez cuisiner Cake courgette, tomates séchées et chèvre en utilisant 10 ingrédients et 7 pas. Voici comment vous réalisez cela.
ingrédients et Cake courgette, tomates séchées et chèvre
- 100 g farine.
- 1 sachet de levure.
- 3 œufs.
- Sel et poivre.
- 10 cl lait.
- 10 cl d'huile d'olive.
- 1 grande courgette.
- 1 bûche de chèvre.
- 200 g tomates séchées.
- Herbes de Provence.
Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants ! Mini-cake courgettes, fromage de chèvre, tomates confites et féta. Couper les tomates séchées en dés. Laver et couper grossièrement les courgettes.
Cake courgette, tomates séchées et chèvre étape par étape
- Préchauffer le four à 180°.
- Lavez et coupez vos courgettes puis faites les revenir dans une poêle chaude avec un peu d’huile d'olive 10minutes. Pendant ce temps couper mon chèvre et mes tomates séchées en petits morceaux.
- Dans un saladier mélangez tous les ingrédients secs puis ajoutez les œufs. Versez ensuite le lait et l'huile (personnellement j'utilise l'huile de mon bocal de tomates séchées plutôt que l'huile d'olive).
- Ajoutez la garniture : bouts de chèvre, courgettes et mes morceaux de tomates séchées. J'ajoute à ce moment la des herbes de Provence. Touillez.
- Versez le mélange dans un moule à cake préalablement chemisé de papier sulfurisé.
- Faites cuire environ 50 minutes à 1h (jusqu'à ce que la lame du couteau ressorte sèche).
- À déguster tiède ou froid ! 😊.
Transférer dans un moule à cake en silicone ou un moule tapissé de papier cuisson. Découper les tomates séchées en petits morceaux puis les égoutter. Rincer la courgette, l'éplucher puis la râper avec une mandoline. Vérifier la cuisson du cake avec la pointe d'un couteau. Le cake au chèvre se mariera à merveille avec quelques cerneaux de noix qui réhausseront le goût du plat.