Petit gratin de courgettes au tartare.
Vous pouvez cuisiner Petit gratin de courgettes au tartare en utilisant 7 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous réalisez cela.
ingrédients et Petit gratin de courgettes au tartare
- 3 courgettes moyennes.
- 200 g tartare.
- 2 cuil. à soupe d'huile d'olive.
- 40 g pignons de pin.
- 2 cuil. à soupe de lait.
- Du thym.
- 1 oignon.
Petit gratin de courgettes au tartare étape par étape
- Lavez et coupez les courgettes en rondelles faites les sauter à la poêle avec un peu d'huile d'olive pendant environ 15 minutes. Ajoutez l'oignon émincé et laisser cuire encore 5 minutes.
- Répartissez la préparation dans des cassolettes individuelles ajoutez le thym et les pignons de pin..
- Faites chauffer le tartare à feu doux avec le lait, nappez les cassolettes avec la sauce au Tartare et enfournez pendant 15 minutes 210 °.