Gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier.
Vous pouvez avoir Gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier en utilisant 7 ingrédients et 7 pas. Voici comment vous réalisez cela.
ingrédients et Gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier
- 500 G pommes de terre.
- 2 courgettes.
- 100 g chorizo.
- 200 g morbier.
- 2 cuillères à soupe crème fraîche.
- sel.
- poivre.
Gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier instructions
- Faites cuire les pommes de terre dans de l'eau bouillante. Epluchez-les et coupez-les en rondelles..
- Coupez la courgettes en rondelles et faites la cuire dans une poêle avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'elles soient fondantes..
- Coupez le chorizo en fines rondelles, ajoutez-les aux courgettes. Ajoutez ensuite les pommes de terre..
- Mélangez le tout avec 2 cuillères à soupe de crème fraîche, salez, poivrez..
- Coupez le morbier en cube, ajoutez les deux tiers dans la poêle..
- Versez la préparation dans un plat à gratin et ajoutez au dessus le reste de morbier..
- Enfournez à 180°C pendant environ 15 minutes.