Roll frais de courgette apéritif.
Vous pouvez avoir Roll frais de courgette apéritif en utilisant 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réalisez cela.
ingrédients et Roll frais de courgette apéritif
- 1 courgette.
- 1 a 2 citrons.
- 100 g ricotta.
- 50 g grana ou parmesan.
- 2 cas d'huile d'olive.
- Ciboulette.
- Sel, poivre.
Roll frais de courgette apéritif instructions
- Passer la courgette a la mandoline, assaisonner et faire Mariné dans le jus de citron et l huile d'olive environs 30 min.
- Dans un bol mélanger la ricotta, le grand et le jus d'un demi citron. Assaisonner, filmer et laisser au frais 30 min NB: si vous utilisez du parmesan de saler pas.
- Au dernier moment ajouter la ciboulette ciselé puis tartiner et rouler vos bandes de courgette. Piquer à l aide d un curdent et réservé au frais jusqu'à l apéro. Santé !!.
- Vous pouvez ajouter à la préparation du basilic ou de la coriandre selon vos goûts.