Courgette, lardons, riz basmati. Ingrédients : riz basmati,tomate,champignon de Paris,échalote,persil plat,huile d'olive,crème fraîche légère,poivre,sel,beurre. Laver et peler les courgettes en laissant un bande sur deux de peau. Laver le riz à l'eau froide et égoutter.
J'ai aussi remplacé le jambon par des lardons et rajouté du curry avec la crème fraîche en précuisant le riz.
Recette de Ricardo de Riz basmati.
Très simple et rapide à préparer, ce riz basati est idéal comme accompagnement de viandes ou volailles.
Vous pouvez cuisiner Courgette, lardons, riz basmati en utilisant 4 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
ingrédients et Courgette, lardons, riz basmati
- courgettes.
- lardons fumés.
- riz basmati.
- poivre, herbes de Provence.
Rincer le riz à l'eau froide jusqu'à ce que l'eau soit claire et bien égoutter. Dans une casserole, verser l'eau, le riz et le sel. Voir la recette (sur le blog du gourmet). Gratin de courgettes, poivrons, lardons et riz légumes riz gratin hiver chaud poivrons cuisine facile courgettes.
Courgette, lardons, riz basmati instructions
- Couper les courgettes en 4 dans la longueur, puis en petits morceaux..
- Mettre les lardons à rissoler, quand ils le sont suffisamment, rajouter les courgettes. Laisser cuire couvert au début..
- Faire cuire le riz basmati..
- Une fois les courgettes cuites avec les lardons, et le riz prêt. Mettre dans une assiette. Rajouter les herbes de Provence et autres épices à votre goût..
La courgette doit être ferme, lisse et d'une belle couleur. Muffins salés à la courgette,fêta, lardon. Dos de saumon ail et persil accompagné de courgette et riz basmati. Ratatouille au riz parfumée au thym et au laurier. Cultivé en Inde, dans les basses montagnes de l'Himalaya, le riz Basmati est très apprécié pour son goût parfumé.