Tarte chou-fleur et courgettes. Répartir le chorizo égoutté et le gorgonzola sur la surface. Déposer les fleurs sur le fond de tarte en alternant les couleurs. Battre les oeufs avec la crème.
Disposer des rondelles de bûche de chèvre sur le fond de pâte.
Ajouter les lardons puis le chou-fleur coupé en morceaux.
Voici une tarte aux légumes sans crème, sans fromage et sans oeufs.
Vous pouvez cuisiner Tarte chou-fleur et courgettes en utilisant 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
ingrédients et Tarte chou-fleur et courgettes
- 1 grosse courgette râpée.
- 1 chou-fleur cuit à la vapeur.
- 25 centilitres crème fraîche.
- 4 œuf.
- 1 pâte brisée.
- Sel et poivre.
- 1 oignon râpé.
- Du persil émincé.
- Fromage râpé.
Uniquement de la pâte feuilletée, des légumes, de l'huile d'olive et des herbes. Le Couper les courgettes en rondelles et couper le poivron en lanières. Une tarte fleur qui fait son effet lorsqu'elle arrive sur la table. Un véritable succès tant à la vue qu'à la dégustation !
Tarte chou-fleur et courgettes étape par étape
- Dans une poêle faites revenir les oignons dans un peu d'huile, puis rajouter le chou-fleur émietté..
- Et versez-y la courgette râpée, saler poivrer et rajouter le persil. Remuer jusqu'à cuisson..
- Dans un bol battre les oeufs et la crème, et rajouter la préparation courgette, choux-fleur remuer le tout puis verser directement sur la pâte brisée..
- Il ne vous reste plus qu'à rajouter du fromage râpé si vous le souhaitez et mettre au four jusqu'à cuisson. 180°C.
En ce début d'été je vous propose de découvrir ou redécouvrir la tarte fleur que l'on a pu si souvent voir sur la blogosphère. Tarte chou-fleur et curry curry tartes salées chou-fleur. Elle a été initialement partagée par Keskonmangemaman? pour accompagner la recette Couronne feta courgettes menthe et curry. La pâte au chou-fleur : Mixez finement le chou-fleur pour obtenir une semoule fine. Si vous avez aimé notre tarte au chou-fleur et artichauts.