Mini Tartelettes d’automne. Etaler la pâte brisée, et découper des petits ronds de pâte correspondant à la taille de chaque alvéole. Tartelettes au chèvre, miel et romarin - De délicieuses tartelettes à savourer en entrée avec de la salade ou à l'apéro. Voir la recette : Tartelettes tatins de canard fumé aux pommes.
Un petit amuse bouche sympa pour l'apéro.
C'est simple, rapide et moins riche que les Des mini tartelettes pour un apéro qui change.
Nous avons préparé cette recette dans le cadre d'une animation culinaire sur le salon Saveurs… Accompagnées d'une salade, les mini tartelettes tomate mozzarella et basilic frais apporteront des parfums estivales à la table.
Vous pouvez cuisiner Mini Tartelettes d’automne en utilisant 6 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
ingrédients et Mini Tartelettes d’automne
- 3 pommes.
- 40 g beurre demi sel.
- 80 g sucre.
- 10 cl crème liquide.
- 1 pincée de fleur de sel.
- Quelques noix de pecan.
Une recette courgette et chèvre fera son petit effet aussi. En dessert, on opte pour la facilité. Bon. entre les mini quiches et les mini tartelettes aux pommes, je constate qu'il faut vraiment que j'investisse dans cette fameuse "plaque silicone". C'est la saison des noix !
Mini Tartelettes d’automne étape par étape
- Faire cuire vos fond de tarte à vide.
- Éplucher les pommes les couper et cuire dans un fond d’eau jusqu’à pouvoir les écraser à la fourchette.
- Dans une casserole faire fondre le beurre et y mettre le sucre.
- Mélanger sans arrêt jusqu’à ce que votre sucre soit fondu et votre caramel ai une belle couleur brune.
- Laisser refroidir quelques minutes et y mettre la crème et la fleurie sel.
- Pour le dressage: mettre des pommes écrasées à La Fourchette dans le fond de la tartelette puis couler un peu de caramel et parsemer de noix de pecan concassées.
Alors, profitons-en pour concocter de délicieuses douceurs pour réchauffer les coeurs ! in Recettes sucrées. Tartelettes aux noix d'automne et au caramel. Mini tartelettes : Tout l'environnement des recettes en lien avec le fromage sur Qui veut du Fromage. Mini tartelette au fromage cherche amateur de picorage. La pâte feuilletée déroule le tapis rouge. pour que les mini tartelettes puissent jouer les starlettes à l'heure de l'apéro dînatoire !