Biscuits au chocolat fourrés abricot. Notre biscuit fourré, c'est un bon goût abricot et du blé semi-complet pour un plaisir plus authentique. Faites fondre le chocolat et incorporez le lait. Au centre des petits cercles, déposez une cuillère à café de ganache au chocolat.
Fourrez-les de Nutella, avec une poche munie d'une douille lisse.
Poudrez-les de sucre glace avant de servir.
Astuces et conseils pour Beignets fourrés au chocolat.
Vous pouvez cuisiner Biscuits au chocolat fourrés abricot en utilisant 9 ingrédients et 13 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
ingrédients et Biscuits au chocolat fourrés abricot
- 200 g farine type 110 bio.
- 100 g d’amande en poudre.
- 25 g sucre de coco.
- 80 g margarine végétale allégée.
- 80 ml crème liquide de soja.
- 100 g confiture d’abricot ssa (ou autre saveur).
- 0,80 g d’agar agar.
- Chocolat noir 90%.
- Vermicelles au chocolat sans sucre (facultatif).
Avec l'emporte-pièce, formez les biscuits, en nombre pair. Placez-les sur la plaque du four recouverte de papier cuisson. Vous cherchez des recettes pour biscuits fourrés ? Biscuit au chocolat fourré aux noisettes.
Biscuits au chocolat fourrés abricot instructions
- Dans un récipient, mettez la farine, les amandes en poudre, le sucre de coco, mélangez..
- Ajoutez la margarine et sablez le tout entre vos mains.
- Versez la crème liquide, malaxez et formez une pâte.
- Avec la pâte, formez un long rectangle d’une épaisseur de 2 cm.
- Creusez au centre un sillon avec votre index.
- Préchauffez le four TH.6 (180°).
- Coupez le rectangle en petits rectangle de 6 cm de longueur et posez-les sur une plaque de four.
- Enfournez et laissez cuire environ 20 minutes.
- Quand les biscuits sont cuits, sortez-les du four et laissez refroidir.
- Mélangez la confiture d’abricot avec l’agar-agar, mettez à ébullition pendant 2 minutes.
- Laissez un peu coaguler puis remplissez le creux des biscuits, laissez durcir.
- Faites fondre le chocolat, couvrez la confiture avec et parsemez des vermicelles (facultatif).
- Mettez au frais pour vite durcir le chocolat puis rangez-les dans une boite hermétique.
Régalez-vous avec notre sélection de petits biscuits aux fruits, sans sucres ajoutés et toujours bio ! Et si vous êtes plutôt chocolat, il y a aussi de quoi vous ravir : bio et équitable, il est l'ingrédient de base de délicieux cookies et biscuits ! Vous pouvez vous lancer les yeux fermés ^^. Recette des biscuits sablés fourrés au chocolat. Ils sont fourrés avec des garnitures sucrées comme le chocolat, raisins secs et noix, noix à la cannelle, à la confiture d'abricots ou de framboises par exemple.