Fraisier aux biscuits roses#dessert. Fraisier à la mascarpone et biscuits de Reims.original et délicieux! Vous pouvez aussi servir ce dessert en version individuelle dans des verres. Vous pouvez également doubler les proportions pour un fraisier plus grand.
Dans ce fraisier express, les biscuits roses de Reims s'associent au mascarpone vanillé et au fraises de saison pour un dessert ultra facile et néanmoins bien joli !
Réalisez cette délicieuse recette de fraisier express aux biscuits roses de Reims et vous vous régalerez.
Les commentaires de m christine sur la recette de Fraisier express aux biscuits roses pour un gateau moins sucré, vous n'ètes pas obligé d'utiliser le sirop de canne, eau et rhum suffisent.et pour un.
Vous pouvez avoir Fraisier aux biscuits roses#dessert en utilisant 8 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous réalisez cela.
ingrédients et Fraisier aux biscuits roses#dessert
- 250 g fraises.
- 200 g biscuits roses de Reims.
- 250 g mascarpone.
- 2 jaunes d'oeufs.
- 80 g sucre.
- 1 sachet de sucre vanillé.
- 2 ç à soupe de rhum blanc.
- 8 ç à soupe de sucre de canne.
The biscuit rose de Reims was made. The biscuits are best enjoyed dipped in champagne or wine (either red or white). They also go with tea and coffee. If they cool before you finish, you can place them back in the oven for a few minutes to soften.
Fraisier aux biscuits roses#dessert instructions
- Mélanger le sucre de canne et le rhum. Servira à tremper rapidement les biscuits.
- Fouetter les jaunes et le sucre. Ajouter le sucre vanillé. Ajouter le mascarpone fouetter encore mais à vitesse réduite.
- Monter le gâteau. Prévoir un film alimentaire sous le gâteau suffisamment grand pour l' entourer entièrement.Commencer par des biscuits trempés pour le socle, puis crème, puis fraises coupées en deux. Faire une deuxième couche de crème et de fraises. Terminer par une couche de biscuits trempés..
- Filmer le gâteau bien serré. Et mettre au frais une nuit. Le lendemain défilmer avec précaution et poser le gâteau dans un plat..
- Pour faire plus joli je l'ai décoré de chantilly et de fraises en lamelles. Laisser parler votre imagination ! Et bon dégustation !.
Recipe: Charlotte aux Fraises aux Biscuits Roses. Le biscuit rose de Reims est une spécialité culinaire champenoise, dont l'origine remonterait au XVIIe siècle. Il est originaire de Reims, comme son nom l'indique, et est certainement l'une des spécialités locales les plus connues, après le champagne,. Disposer le biscuit, l'imbiber avec un peu de liqueur de litchi puis disposer dessus les biscuits roses de Reims, en coupant les bords et une extrémité au net (ils sont souvent. C'est le plus classique des gâteaux aux fraises et certainement celui que l'on préfère.