Recettes Délicieux Comme un curry de courgettes (sans curry)

Comme un curry de courgettes (sans curry).

Vous pouvez cuisiner Comme un curry de courgettes (sans curry) en utilisant 11 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

ingrédients et Comme un curry de courgettes (sans curry)

1. 2 belles courgettes.
2. 1/2 brique de lait de coco.
3. 1 cuillère à café gingembre.
4. 1 cuillère à café cumin.
5. 1 cuillère à soupe paprika.
6. 1 cuillère à soupe curcuma.
7. 1 oignon rouge.
8. tofu fumé.
9. sel.
10. poivre.
11. huile d'olive.

Comme un curry de courgettes (sans curry) instructions

1. Faites revenir avec un peu d'huile l'oignon rouge et le tofu fumé coupés en dés. Rajouter vos épices. Bien mélanger..
2. Rajouter vos dés de courgettes et faites cuire une vingtaine de minutes..
3. En milieu de cuisson rajouter votre lait de coco, salez et poivrez..
4. A accompagner avec une poignée de riz.