Saute de bœuf aux haricots et tofu au Cookeo.
Vous pouvez avoir Saute de bœuf aux haricots et tofu au Cookeo en utilisant 9 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
ingrédients et Saute de bœuf aux haricots et tofu au Cookeo
- 400 g tofu soyeux.
- 4 gousses d’ail émincées.
- Gingembre, poivre.
- 200 g bœuf à griller en morceaux.
- 200 g haricots rouges rincés.
- 2 c à soupe de cassonade.
- 6 c à soupe de concentré de tomates.
- 800 ml d eau chaude.
- 2 c à soupe de sauce soja.
Saute de bœuf aux haricots et tofu au Cookeo étape par étape
- Couper le tofu en morceaux. Le placer dans un plat et le recouvrir avec 400 ml d’eau chaude..
- En mode dorer, avec un peu d’huile, faire revenir la viande, le gingembre et l’ail..
- Ajouter les haricots rouges. Mélanger. Ajouter le reste des ingrédients sauf le tofu. Couvrir avec les 400 ml d’eau restant et cuire 4 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression. Ajouter en fin de cuisson le tofu égouttés et mélanger délicatement.