Tiramisu 🇮🇹. The word appears in print in Italian in. This classic Tiramisu is made authentically in the Italian way, with espresso soaked ladyfingers, a light and airy mascarpone cream, and cocoa to finish. Tiramisu is a dessert made of sweet cream layered on top of ladyfinger cookies soaked with coffee or spirits.
The only thing I can say is.
Irresistible tiramisu recipe with espresso soaked ladyfingers layered with a light and airy filling made from mascarpone, egg yolks and cream.
This tiramisu recipe is one of our absolute favorite desserts.
Vous pouvez cuisiner Tiramisu 🇮🇹 en utilisant 7 ingrédients et 10 pas. Voici comment vous réalisez cela.
ingrédients et Tiramisu 🇮🇹
- 250 g mascarpone.
- 24 boudoirs.
- 1 mug de café froid.
- 50 g sucre blond bio.
- 1 sachet de sucre vanillée.
- 3 oeufs.
- Poudre de Cacao amer pour la décoration.
Tiramisu 🇮🇹 instructions
- Sortir le mascarpone à température ambiante 30 min avant de l'utiliser. Il sera plus facile d'utilisation..
- Préparer votre mug de café et laisser le refroidir..
- Séparer les blancs des jaunes..
- Dans un saladier, mélanger au fouet les jaunes d'œuf avec le sucre. Puis incorporer le mascarpone jusqu'à obtenir un mélange homogène..
- Monter vos blancs en neige..
- Incorporer délicatement sans les casser à l'aide d'une maryse les blancs au mélange sucre œufs mascarpone..
- Pour le dressage, je préfère les contenants individuels type verre bodega..
- Imbiber vos biscuits de café au fur et à mesure et les disposer au fond des verres. Recouvrir à moitié du verre de la préparation puis remettre des biscuits imbibés de café et recouvrir jusqu'en haut du verre de préparation..
- Laissez reposer 12h au frigo..
- Saupoudrer de Cacao amer et déguster😋.