Tiramisu aux fraises. Placer les biscuits dans un plat. Tiramisu aux fraises, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent Cette variante du tiramisu est presque devenue un classique. Recette bien de saison que ce Tiramisu aux fraises.
C'est enfin la saison des fraises et on revisite nos classiques avec ce tiramisu aux fraises, bien fruité !
Je n'ai pas cherché à faire compliqué, simplement une bonne préparation à base de mascarpone.
Ce tiramisu aux fraises est léger, frais et se tient parfaitement bien.
Vous pouvez avoir Tiramisu aux fraises en utilisant 8 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
ingrédients et Tiramisu aux fraises
- 800 g fraises.
- 250 g mascarpone.
- 30 cl crème liquide.
- 1 sachet de sucre vanillé.
- 40 g sucre glace.
- Biscuits cuillères.
- Feuilles de menthe.
- Sucre vanillé.
Ce délicieux tiramisu aux fraises se compose d'un biscuit cuiller, d'une crème tiramisu au mascarpone et de fraises fraîches. La fraise s'invite sans problème dans ce dessert italien. Elle se marie parfaitement bien au moelleux de la crème au mascarpone. La version ultra gourmande du tiramisu aux fraises en séduira plus d'un.
Tiramisu aux fraises instructions
- Lavez, essuyez et équeutez les fraises.
- Mixez 200 g de fraises avec le sucre vanillé pour obtenir un beau coulis et gardez quelques fraises pour la déco..
- Mélangez dans un bol la mascarpone, la crème liquide et le sucre glace. Fouettez jusqu’à obtention d’une belle chantilly bien ferme et réservez au frais..
- Faites trempez les biscuits dans le coulis de fraise, puis émiettez-les dans le fond de chaque verrine. Placez ensuite les fraises en morceaux, puis la chantilly et recommencez à nouveau avec les biscuits et terminez avec la chantilly. Lissez le dessus et mettre au frais au moins 2h..
- Avant de servir votre tiramisu, décorez-le avec une fraise coupée en 4 sur le dessus et une feuille de menthe..
Le tiramisu aux fraises pourra se préparer sur un lit de spéculoos et se parsemer d' éclats de pistache. Un tiramisu aux fraises sans oeufs à base de crème liquide et mascarpone une recette facile et rapide à realiser gourmande à souhait que j'ai servi dans des verrines et garni de blueberries et de biscuits. La recette du tiramisu dans une version à déguster en verrines. Laver, équeuter et couper les fraises dans un grand récipient, si possible, à fond plat. Découvrez la recette Tiramisu aux Fraises sur Galbani, le site spécialisé dans les recettes italiennes.