Fraises au chocolat. Piquer chaque fraise avec un pic en bois puis les enrober de chocolat. Laisser durcir en piquant les sucettes sur un support. Manger les sucettes dans la journée car les fruits s'abiment vite.
Recette fraises au chocolat par Piat.
Secouez légèrement pour écouler l'excès de chocolat.
Tremper les fraises aux trois quarts dans le mélange et saupoudrer de graines de.
Vous pouvez avoir Fraises au chocolat en utilisant 2 ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
ingrédients et Fraises au chocolat
- 200 g chocolat noir ou blanc ou au lait.
- 1 dizaine de fraises.
Alors quand elles sont enrobées de chocolat, on se régale! En plus, les enfants adorent préparer cette gourmandise. Lavez les fraises et séchez-les bien. C'est important qu'elles soient sèches pour s'assurer que le chocolat colle bien.
Fraises au chocolat étape par étape
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Lavez les fraises. Faites fondre le chocolat au bain-marie..
- Laissez refroidir un peu et trempez les fraises en la tenant pas la queue. Placez les sur une planche avec du papier sulfurisé. Vous pouvez les décorer avec du sucre coloré, du biscuit broyé ou encore de pralin....
Piquez-les avec un petit pic à brochette, trempez l'extrémité dans le chocolat Vous pouvez préparer les fraises à l'avance pour que la ganache soit bien prise, ou la jouer façon. Faire fondre le chocolat au bain-marie et ajouter une goutte d'huile. Tremper la moitié de chaque fraise dans le chocolat puis la poser. Avec ces sucettes de fraises au chocolat vous régalerez les petits comme les grands. Fondre le chocolat au bain-marie en remuant doucement.