Recettes Délicieux Petits bonhommes de Noël sablés au pain d'épices

Petits bonhommes de Noël sablés au pain d'épices.

Vous pouvez avoir Petits bonhommes de Noël sablés au pain d'épices en utilisant 15 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous réalisez cela.

ingrédients et Petits bonhommes de Noël sablés au pain d'épices

1. Pour la pâte sablée aux épices.
2. 300 g farine.
3. 1 œuf.
4. 125 g beurre.
5. 80 g cassonade.
6. 50 g sucre en poudre.
7. 50 g miel.
8. 1 cuillère à café mélange pour pain d'épices (Mes épices.com).
9. 1/2 cuillère à café levure chimique.
10. 1 pincée de sel.
11. Pour le glaçage royale.
12. 250 g sucre glace.
13. 1 blanc d’œuf.
14. 1/2 jus de citron.
15. du colorant alimentaire de différentes couleurs.

Petits bonhommes de Noël sablés au pain d'épices étape par étape

1. Battre l’œuf avec le mélange des 2 sucres, le miel et le beurre fondu. Ajoutez la farine avec la levure, les épices et le sel. Mélangez pour obtenir une pâte homogène. Formez une boule, filmez et mettre au frais minimum 1 h 00..
2. Préchauffez le four sur 180°C. Farinez bien votre plan de travail. Étalez un peu de pâte au rouleau et découpez à l'emporte pièce. Disposez sur votre tapis de cuisson et enfournez pour 10 minutes. Laissez refroidir sur une grille..
3. Préparez votre glaçage royale en mélangeant le sucre glace avec le blanc d’œuf et le jus de citron à la fourchette. Divisez en 3 et colorez en rouge, vert et le dernier reste blanc. Mettre chaque couleur dans une petite poche à douille muni d'une petite douille. Décorez vos biscuits à votre idée..