Sablés de Noël.
Vous pouvez cuisiner Sablés de Noël en utilisant 11 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous réalisez cela.
ingrédients et Sablés de Noël
- 250 g farine.
- 100 g beurre ramolli.
- 125 g sucre.
- 50 g d'amande en poudre.
- 2 oeufs.
- 1 cuillère à café levure.
- 5 grammes de cannelle moulu.
- Pour le glacage.
- 225 g Sucre glace :.
- 1 cl jus de citron.
- 1 blanc d oeuf.
Sablés de Noël étape par étape
- Mélanger farine levure sucre et poudre d'amande.
- Ajouter oeufs beurre... puis la cannelle.
- Travailler la pâte avec la fourchette puis directement à la main pour former une boule.
- Étaler la pâte et utiliser des emportes pièces. Épaisseur 3 mm.
- Pour le glacage tout mélanger au fouet. Attention : plus on remue plus le mélange durcit..
- Ajouter des colorants alimentaires.