Petits sablés à la confiture.
Vous pouvez cuisiner Petits sablés à la confiture en utilisant 8 ingrédients et 10 pas. Voici comment vous réalisez cela.
ingrédients et Petits sablés à la confiture
- 100 gr beurre.
- 10 cl crème fraîche.
- 80 gr sucre glace.
- 3 jaunes d'oeufs.
- 200 gr farine.
- 5 blancs d'oeufs.
- 1 œuf.
- Confiture, pâte à tartiner..
Petits sablés à la confiture étape par étape
- Ramollir le beurre..
- Ajouter ensuite les jaunes d'oeufs. Et mélanger..
- Mélanger le beurre avec le sucre glace..
- Monter les blancs en neige. Et incorporez les au chocolat sans les casser..
- Ajouter l'oeuf puis la farine..
- Réserver au frais 3-4h minimum..
- Laisser la pâte reposer 30 mns avant de s'en servir..
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- Donnez lui la forme que vous souhaitez, ici j'ai utiliser des emportes pièces rond, jai ensuite passer au four, puis garnis un côté de confiture et j'ai ajouter le rond du dessus. Et les sablés sont prêts..
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