Sablés au sucre. Mélangez le beurre avec le sucre, puis ajoutez les oeufs entiers et la farine. Partager à mes amis. la recette Sablés roulés au sucre. Dans un saladier mélanger la farine avec la poudre d'amande , le sucre, la cannelle et le sucre glace puis.
Aujourd'hui, pour changer un peu des biscuits classiques, je vous propose une recette de sablés au muesli.
C'est une base de biscuit sablé, à laquelle on.
Calories et valeur nutritionnelle par portion.
Vous pouvez cuisiner Sablés au sucre en utilisant 7 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous réalisez cela.
ingrédients et Sablés au sucre
- 200 g farine.
- 40 g poudre d'amande.
- 100 g sucre roux.
- 20 g sucre glace.
- 100 g beurre.
- 1 oeuf.
- Optionnel : 1 c. à c. de cannelle.
Sablés craquants au beurre et au sucre pétillant. Dans un bol, réunir la farine, la levure, le sucre semoule, le beurre coupé en petits cubes et les jaunes d'oeufs, puis travailler cette pâte du bout des. Ajoutez ensuite le sucre glace puis le sucre vanillé et mélangez à nouveau. Découpez des sablés à l'aide d'un emporte pièce.
Sablés au sucre étape par étape
- Dans un saladier mélanger la farine avec la poudre d’amande, le sucre, la cannelle (optionnel) et le sucre glace puis ajouter le beurre et mélanger les doigts jusqu’à l’obtention d’un mélange sablé..
- Ajouter l’œuf et former une boule de pâte. Couvrir de film alimentaire et mettre au frais pendant 1 h..
- Former des petites boules de pâte et écraser à la paume de main ou tampon à pâtisserie.
- Placer les sablés sur une plaque ou grille recouverte de papier cuisson et saupoudrer légèrement de sucre roux..
- Préchauffer le four à 180°C puis quand il est chaud, enfourner 10 à 12 minutes.
Placez l'ensemble des biscuits sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Ces sablés super fondants à la confiture sont vraiment faciles à préparer et surtout délicieux!! Variante les sablés au citron : les petits sablés au citron au robot. Voir la recette en cliquant ici. Les sablé sur sont très délicieux.