Petits sablés noisettes amandes. Sablés au blé complet, miel, amandes et noisettes Petits sablés : la meilleure recette Sablés de Noël aux noisettes Petits sablés amande ou noisette. Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine. J'ai eu envie de tester cette recette de pâte repérée depuis longtemps.
Je ne pourrai pas vous dire.
Mélangez le sucre, la farine et les amandes dans un saladier.
C'est une recette simple, facile à faire, rapide, et bien sûr très bonne.
Vous pouvez avoir Petits sablés noisettes amandes en utilisant 8 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
ingrédients et Petits sablés noisettes amandes
- 120 g beurre.
- 70 g sucre en poudre.
- 110 g poudre de noisettes.
- 1 sachet de sucre vanillé.
- 1 oeuf.
- 140 g farine.
- 1 cc levure chimique.
- Noisettes ou amandes entière pour la décoration.
Laisser le beurre ramollir à température ambiante. Le battre en crème avec le sucre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Tamiser et mélanger doucement la farine et la poudre d'amandes au-dessus de la préparation. Diviser la pâte en boules et les aplatir.
Petits sablés noisettes amandes étape par étape
- Mettre dans le bol du robot le beurre coupé en morceaux, le sucre et le sucre vanillé et mixez 1 minute à vitesse 3..
- Ajoutez la poudre de noisette, l’œuf, la farine et la levure chimique dans le bol et mélangez de nouveau 1 minute à vitesse 3..
- Mettez le mélange dans un saladier recouvert de film transparent et placez-le au réfrigérateur pendant 30 minutes..
- Préchauffez le four à 180°. Pendant ce temps, formez des boules de pâtes avec vos mains et aplatissez-les légèrement. Déposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson et déposez une noisette ou une amande entière..
- Enfournez pour 13 minutes, ils doivent être moelleux à la sortie du four, ils durciront en refroidissant. :-).
Puis, les badigeonner avec un jaune d'oeuf. Délicieux petits gâteaux au goût de noisette. Dans un grand saladier, travailler le beurre très mou avec le sucre roux. Le mélange doit être très onctueux. Ajouter les jaunes d'œufs et petit à petit la farine tamisée.