Les Resettes de Délicieux Sablés à la confiture

Les Resettes de Délicieux

Sablés à la confiture.

Sablés à la confiture Vous pouvez cuisiner Sablés à la confiture en utilisant 12 ingrédients et 9 pas. Voici comment vous réalisez cela.

ingrédients et Sablés à la confiture

  1. La pâte:.
  2. 250 gr beurre mou.
  3. 200 gr sucre glace.
  4. 150 gr maïzena.
  5. Vanille.
  6. 2 jaunes d'œufs.
  7. 1 œuf entier.
  8. 5 gr lévure chimique.
  9. 500 gr farine.
  10. Décoration:.
  11. Confiture selon votre choix.
  12. Sucre glace.

Sablés à la confiture étape par étape

  1. Dans un saladier, travailler le beurre, le sucre et la vanille..
  2. Quand l'appareil est crémeux, ajouter les œufs et la maïzena.
  3. Verser la farine et la lévure sur le mélange précedent, incorporer le tout jusqu'à obtenir une pâte homogène et lisse.
  4. Filmer la pâte et placer au frais 10 à 15 minutes.
  5. Fariner le plan de travail légerement, et étaler la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.
  6. Découper des formes à l'aide d'emporte-pièce.
  7. Coller les flocans de neige au dessus des fleurs par une fine couche de jaune d'œuf. Désposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  8. Cuire à 180°c pendant 10 à 15 minutes. À la sortie du four laisser refroidir.
  9. Désposer une petite noix de confiture sur les sablés et refermer avec les sablés à flocans de neige. Saupoudrer de sucre glace.