Sablé a la confiture.
Vous pouvez cuisiner Sablé a la confiture en utilisant 9 ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
ingrédients et Sablé a la confiture
- 250 g beurre.
- 1 oeuf entier.
- 2 jaune d'oeufs.
- 125 g sucre glace.
- 125 g maïzena.
- 1 vanille.
- 1/2 levure chimique.
- Farine.
- Confiture (à volonté).
Sablé a la confiture étape par étape
- Mélangez le beurre mou avec le sucre glacé et le sucre vanillé.
- Bien travailler la mélange jusqu'à l'obtention d'une crème blanchâtre puis y ajouter les oeufs et le maïzena.
- Mélanger le tout puis y ajouter la farine el la levure chimique.
- Travailler bien la pâte jusqu'à l'obtention d'une boule. La mettre dans un récipient et laisser au réfrigérateur minimum 30 minutes..
- Fariner le plan de travail et y abaisser la pâte avec un rouleau. Elle ne doit être ni trop fine ni trop épaisse..
- Découper des forme à l’aide d’emporte-pièce.
- Mettre au four 10 à 15 min à thermostat 5, 150°, ils doivent avoir une couleur blanche..
- Laisser refroidir puis mettre de la confiture sur les sablés pleins..