Truffe au chocolat 🤎. Recette des truffes au chocolat (facile à réaliser à la maison). Ajouter à mes carnets. la recette Truffes au chocolat. Pour les articles homonymes, voir Truffe.
Truffes au chocolat - Noël, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie !
Faites fondre le chocolat en morceaux dans une casserole placée au bain-marie.
Les truffes au chocolat dont vous trouverez les phases illustrées dans notre recette.
Vous pouvez cuisiner Truffe au chocolat 🤎 en utilisant 5 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
ingrédients et Truffe au chocolat 🤎
- 300 g chocolat.
- 80 g beurre.
- 2 jaune d’œufs.
- 5 c.Ă .s de sucre glace.
- Poudre de cacao.
Plonger les truffes une à une dans le chocolat de couverture tempéré, à l'aide d'une fourchette à tremper. Les rouler rapidement dans le chocolat fondu et les retirer délicatement. Les meilleures recettes de truffes au chocolat maison, au chocolat noir, blanc ou au lait. Riches en cacao, les truffes au chocolat maison sont aussi faciles à faire que rapides à déguster.
Truffe au chocolat 🤎 instructions
- Faites fondre le chocolat au bain marie..
- À feu doux, ajoutez le beurre coupé en morceaux au chocolat fondu..
- Ajoutez les jaunes d’œufs et le sucre glace..
- Mettre au frais pendant 2 heures..
- Réalisez les truffes avec une cuillère et trempez les dans du cacao..
Vous vous demandez comment réussir des truffes au chocolat moelleuses et gourmandes ? Je vous propose donc aujourd'hui la recette des truffes au chocolat de Cyril Lignac. En utilisant du bon chocolat, de la crème de qualité et du beurre frais vous mettez toutes les chances de votre côté pour obtenir de délicieuses truffes chocolatées. Vous cherchez des recettes pour truffes au chocolat ? Casser le chocolat en petits morceaux dans un plat résistant à la chaleur.