Recettes Délicieux Risotto au chorizo

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Risotto au chorizo Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants ! Heat oil in a large, non-stick frypan. Add onion and capsicum and fry until softened. Vous pouvez cuisiner Risotto au chorizo en utilisant 10 ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

ingrédients et Risotto au chorizo

  1. 250 gr riz Arborio.
  2. 1 bouillon cube.
  3. 150 gr chorizo.
  4. 3 echalottes.
  5. 1 verre de vin blanc.
  6. Huile d'olive.
  7. 600 ml d'eau.
  8. 30 Gr parmesan.
  9. Sel.
  10. Poivre.

Risotto de coquillettes au chorizo et au parmesan. Aujourd'hui, je vous propose de préparer : un risotto de coquillettes au chorizo et au parmesan. Il s'agit de cuisiner des coquillettes comme un risotto. Voici une recette aux asperges qui ravira les amateurs de ce délicieux légume.

Risotto au chorizo étape par étape

  1. Dans une casserole faire revenir dans l'huile d''olive les échalotes émincées jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Ajouter des dés de chorizo et poursuivre la cuisson..
  2. Ajouter le vin blanc, puis le cube de bouillon et l'eau petit à petit. Remuer sans cesse jusqu'à ce que le riz soit cuit. Ajouter sel et poivre puis le parmesan en fin de cuisson et déguster aussitôt.

Ce risotto nous a beaucoup plu, et pour cause ses trois ingrédients phares font partie de nos produits préférés : Asperges, chorizo et parmesan. Drizzle cauliflower with two tablespoons olive oil and roast until golden, reserve. Heat remaining oil in heavy-based saucepan and add onion, garlic, salt, pepper and thyme. Fry until soft and starting to colour. Peler et émincer finement les échalotes.