Risotto poulet au curry au cookeo. Chaussons aux gésiers de volaille et champignons. Vous avez envie d'un délicieux risotto ? Voici une recette sans prise de tête, qui ne demande aucune surveillance et ultra-rapide à réaliser.
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Retirez le risotto du feu et ajoutez le lait de coco, les amandes effilées grillées et le poulet.
D'abord émincez vos oignons et ail.
Vous pouvez avoir Risotto poulet au curry au cookeo en utilisant 12 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
ingrédients et Risotto poulet au curry au cookeo
- 300 gr riz Arborio.
- 400 gr carottes (Env) et 1 poivron celui que vous voulez.
- 4 escalopes de poulet coupées en petits morceaux.
- 1 cube bouillon de volaille.
- Huile olive.
- 50 cl eau.
- 20 cl vin blanc.
- 1 échalote.
- Sel poivre.
- 1 cas de curry.
- 2 cas de crème fraîche.
- Parmesan.
Ensuite mettez-les dans la cuve de votre cookeo avec les cuisses de poulet et huile et faites-les dorer quelques minutes. Une autre façon de cuisiner le risotto. Pendant ce temps émincer Couper en petits morceaux le blanc de poulet. Vous aimez le poulet au curry et vous avez un Cookeo ?
Risotto poulet au curry au cookeo étape par étape
- Épluchez et coupez en petit dés les carottes et poivron.
- Epluchez et émincez l'échalotte.
- Faites revenir sur mode 'dorer' dans un filet d'huile d'olive les morceaux de poulet et échalote. Ensuite les mettre de côté..
- Remettre un filet d'olive, et versez le riz. Mélangez. Puis mettre le cube de bouillon, le vin blanc, mélangez et ajoutez l'eau, puis les légumes, le poulet et épices. Puis mettre sous pression 9mn..
- À la fin y mettre la crème fraîche pour le côté crémeux, et du parmesan. Laisser poser 5mn pour absorption du liquide..
Réalisez cette recette et vous vous régalerez. Utilisez le Cookeo en mode manuel. Poulet au curry express et savoureux. excellente recette, je suis entrain de testé. merci au chef Christophe, je renouveler avec les plats maison. recette simple. Cake au poulet, curry et chèvre frais. Une recette idéale pour une entrée ou un apéritif dinatoire.