Risotto de poulet tomate.
Vous pouvez avoir Risotto de poulet tomate en utilisant 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
ingrédients et Risotto de poulet tomate
- 50 g riz.
- 1 oignon.
- 250 ml bouillon.
- 100 g chair de tomates.
- 15 g parmesan.
- Basilic.
- Sel, poivre.
- 5 ml d’huile d’olive.
- 80 g blanc de poulet.
Risotto de poulet tomate instructions
- Mettre l’hélice d’olive dans une poêle et faire suer les oignons puis ajouter le riz remuer puis ajouter le bouillon. Laisser cuire 20 min..
- Au bout des 20 min ajouter votre blanc de poulet couper en petit morceaux puis la chair de tomates. Bien mélanger le tout et laisser cuire encore 10 minutes..
- Une fois la sauce réduite, ajuster avec du sel(si besoin) et du poivre. Puis ajouter le parmesan et le basilic.bien remuer le tout..
- C’est prêt ! Ne pas hésiter pour la présentation à rajouter du parmesan râpé sur le dessus. Bonne dégustation..