Risotto crevette - chorizo - poivrons 🇮🇹. Coupez le chorizo en rondelles. Émincez finement l'oignon et détaillez les poivrons en lanière. Faites revenir ces deux ingrédients dans l'huile d'olive.. Risotto aux crevettes et poivrons Risotto aux crevettes improvisé Risotto aux crevettes et à la courgette Un très bon accord entre poivrons et chorizo, relevé par le parmesan.
Ajoutez le vin blanc, remuez jusqu'à évaporation.
Risotto de crevettes, chorizo et poivrons.
Envie de Risotto de crevettes, chorizo et poivrons ?
Vous pouvez avoir Risotto crevette - chorizo - poivrons 🇮🇹 en utilisant 10 ingrédients et 7 pas. Voici comment vous réalisez cela.
ingrédients et Risotto crevette - chorizo - poivrons 🇮🇹
- 150 g chorizo fort.
- 1/2 poivron rouge jaune et vert.
- 1 échalote.
- 200 g riz Ă risotto.
- 100 g crevettes cuites décortiquées.
- 700 ml d’eau (rajouter ou enlever selon la cuisson !).
- 1 cube de bouillon.
- 2 cas de parmesan râpé.
- 10 cl vin blanc sec.
- Poivrons.
Découvrez cette recette de risotto et félicitez son auteur par un coup de coeur !. La recette par Les délices de Letiss. Recette Risotto de crevettes et chorizo. Ou comment changer le risotto traditionnel..
Risotto crevette - chorizo - poivrons 🇮🇹 instructions
- Couper le chorizo et l’échalote en petits cube et faire revenir dans l’huile d’olive pendant 2/3 minutes..
- Faire bouillir 50 cl d’eau avec le cube de bouillon..
- Dans la sauteuse, faire revenir le riz avec le mélange chorizo jusqu’à ce qu’il devienne translucide. Ajouter le vin blanc puis l’eau au fur est à mesure de l’évaporation. (15 a 18 minutes : ajouter de l’eau si nécessaire).
- Ajouter les crevettes et laisser mijoter Ă nouveau 5 minutes..
- Vérifier la cuisson du riz. Ajouter le parmesan..
- Servir chaud !.
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Crevettes poêlées au chorizo, poivrons, piment d'Espelette et paprika. Recette express de la poêlée de crevettes et chorizo et épicée avec du piment d'Espelette et du paprika pour un plat avec du caractère. Les botanistes m'ont surnommé le Capsicum annuum. Les poivrons et les piments sont issus du même arbuste. Faire revenir des lamelles d'oignon dans l'huile d'olive, et y ajouter le poulet, le chorizo en tranche, les poivrons coupés en petits dés et les petits pois.