Quatre-quarts citronné pour Halloween. Quatre-quarts citronné pour Halloween Le quatre-quarts, oui mais pourquoi ? Parce qu'il compte, tout simplement, sur quatre ingrédients à parts égales en masse : un quart farine, un quart sucre, un quart beurre et un quart œufs. Ne reste qu'à décliner la recette du quatre-quarts classique.
La recette par Catalina - Le Blog de Cata.
La meilleure recette de Quatre-quarts citronné pour Halloween!
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Vous pouvez avoir Quatre-quarts citronné pour Halloween en utilisant 9 ingrédients et 2 pas. Voici comment vous réalisez cela.
ingrédients et Quatre-quarts citronné pour Halloween
- 3 œufs.
- 170 g sucre.
- 170 g farine.
- 170 g beurre.
- 1 citron bio ou non-traité.
- 1/2 sachet de levure chimique.
- sel.
- 3 c à s de fondant blanc pâtissier.
- colorants alimentaires.
Découvrez cette recette de cake et donnez votre avis en commentaire ! Découvrez quelques recettes de Catalina - Le Blog de Cata classées par tags. Découvrez toutes les recettes de halloween par Catalina - Le Blog de Cata : Gâteau Donauwelle pour Halloween, Quatre-quarts citronné pour Halloween, Yeux de monstre en crêpes roulées. Catalina - Le Blog de Cata - Envie de Quatre-quarts citronné pour Halloween ?
Quatre-quarts citronné pour Halloween étape par étape
- Préchauffez le four à 180 °C. Faites fondre doucement le beurre coupé en parcelles. Dans le bol du robot ou dans un saladier, fouettez les œufs et le sucre. Incorporez le beurre fondu.. Ajoutez la farine et la levure en pluie, mélangez bien Prélevez les zestes et pressez le jus du citron. Déposez les zestes et le jus dans le saladier et mélangez bien la pâte. Versez la préparation dans un moule à cake antiadhésif ou beurré. J'ai gardé environ 4 cuillères, coloré en noir et mis au milieu..
- Glissez-le gâteau dans le four pour 40 min. Démoulez et laissez refroidir sur un grill. Chauffez à bain marie votre fondant, La masse doit se ramollir, jusqu'à atteindre une consistance nappante. Nappez votre gâteau avec une partie du fondant. Jouez ensuite avec les couleurs. Si vous n'avez pas de fondant vous pouvez faire un glaçage plus simple avec du sucre glace et un filet de jus de citron. Laissez sécher, coupez en tranches et servez..
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