Quatre-quarts citron coco. Découvrez la succulente recette de Quatre-quarts léger au citron, un délice au bon goût d'agrume, léger et frais à souhait pour les pauses goûter entre amis ou en famille. Un quatre quarts naturellement sucré au miel, et délicatement parfumé au citron et à la noix de coco. Pesez les œufs, et prenez ensuite le même poids en beurre, en sucre et en farine.
J' ai rajouté les trois quarts de la noix de coco à l'intérieur du gâteau avant cuisson et parsemer le gâteau avec le.
Vérifier la cuisson en plantant la lame d'un couteau dans le gâteau.
Vous pouvez remplacer le citron par de la clémentine ou de l'orange par exemple.
Vous pouvez avoir Quatre-quarts citron coco en utilisant 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réalisez cela.
ingrédients et Quatre-quarts citron coco
- 2 oeufs.
- 100 gr yaourt nature.
- 50 gr sirop d'agave ou 100 gr de sucre.
- 1 jus et demi de citron ou moins.
- 7 gr poudre à lever (levure).
- 100 gr farine (80 épeautre et 20 gr poudre d'amande pour moi).
- 2 cas de coco râpée.
Quatre-quarts au citron vert, Quatre Quarts Au Yaourt et Citron Moelleux, Quatre quart au citron. Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de quatre-quart et citrons pour la lire sur le blog de son auteur. Ajouter les oeufs, un à la fois, en battant bien après chaque œuf. Ajouter en battant le zeste de citron et le sel.
Quatre-quarts citron coco étape par étape
- Préchauffer le four à 200°.
- Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients dans l'ordre écrit.
- Beurrer ou huiler (coco) un moule.
- Verser le mélange puis enfourner 25 à 30 min. Laisser refroidir puis démouler..
Incorporer graduellement la farine en battant à basse vitesse jusqu'à homogénéité. Une fois le gâteau cuit, démouler sur une grille et retirer le papier sulfurisé. Mélanger tous les ingrédients du glaçage. Beurrer et fariner le moule à gâteau. Quatre quarts au citron, une recette facile, simple à retenir et parfaite.