Pancakes à la framboise.
Vous pouvez avoir Pancakes à la framboise en utilisant 8 ingrédients et 9 pas. Voici comment vous réalisez cela.
ingrédients et Pancakes à la framboise
- 30 g sucre blanc en poudre.
- 1 oeuf.
- 130 g farine.
- 210 ml lait.
- 27 g beurre.
- 1 sachet de sucre vanillé.
- 2 cuillères à café levure chimique.
- 15 g ou plus de framboises fraiches ou surgelés.
Pancakes à la framboise étape par étape
- Mixer le lait et les framboises. Laisser reposer 10 minutes..
- Pendant ce temps mélanger l'œuf avec le sucre jusqu'à faire blanchir l'œuf..
- Faire fondre le beurre, faire attention qu'il ne soit pas trop chaud pour ne pas cuire les oeufs. Incorporer au mélange d'œuf et de sucre. Y ajouter le sucre vanillé..
- Ajouter le lait a la framboise et la levure. Bien mélanger puis incorporer la farine..
- Laisser reposer 20 minutes..
- Faire chauffer une poêle avec un peu de beurre a feu moyen. Y déposer un "tas" de pâte avec une louche. Ne pas chercher à l'étaler..
- Quand des petites bulles apparaissent et éclatent à la surface, retourner le pancake..
- Laisser cuire jusqu'à ce que le pancake glisse dans la poêle..
- Accompagnez de sirop d'érable, de confiture ou tout autre douceur sucrée..