Les Resettes de Délicieux Pancake de Cyril Lignac

Pancake de Cyril Lignac.

Vous pouvez avoir Pancake de Cyril Lignac en utilisant 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

ingrédients et Pancake de Cyril Lignac

1. 150 g farine T65.
2. 1 sachet de levure chimique.
3. 25 g sucre.
4. 175 ml lait.
5. 25 g beurre.
6. 1 oeuf.
7. Huile (pour la cuissson).

Pancake de Cyril Lignac étape par étape

1. Dans un cul-de-poule, mélanger la farine, la levure et le sucre. Tiédir le lait et y faire fondre le beurre. Ajouter la préparation précédente tout en mélangeant au fouet..
2. Battre l’oeuf et l’incorporer au mélange tout en continuant de fouetter. Laisser, reposer 30 minutes à température ambiante..
3. Faire chauffer une poêle anti-adhésif, badigeonner avec un peu d’huile. Déposer à l’aide d’une petite loupe, de petites quantités de pâte, retour les pancakes losque des bulles apparaissent sur la surface et laisser dorer 1 à 2 minutes sur la seconde face..
4. Servir avec la garniture de votre choix (sirop d’érable, sucre, beurre, confiture, chocolat fondu, nutella, beurre de cacahuète…)..