Pancakes au yaourt. Des pancakes hyper moelleux, très faciles à faire, à base de yaourt. Ils sot légers et parfaits pour le petit-déjeuner ou pour bruncher ! Pour le goûter d'aujourd'hui ma petite lylou m'a réclamé des pancakes sous prétexte qu'elle ne se souvient plus exactement du gout (enfin c'est ce qu'elle disait à son papa !!).
Rajouter le yaourt en fouettant pour éviter les grumeaux.
Le pancake au yaourt est léger, épais et surtout délicieux.
Et est aussi facile que rapide à faire.
Vous pouvez avoir Pancakes au yaourt en utilisant 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
ingrédients et Pancakes au yaourt
- 2 œufs.
- 150 g farine.
- 250 g yaourt nature.
- 1 pincée de sel.
- 1 sachet de sucre vanillé.
- 6 g levure chimique.
- Huile de tournesol (cuisson).
Le résultat est vraiment super ? Les pancakes sont fondants exactement comme il faut !!! La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Les pancakes sont traditionnellement accommodés avec du sirop d'érable et une noix de beurre mais rien n'empêche de les dévorer au sucre, au jus de citron ou avec de la pâte à tartiner.
Pancakes au yaourt étape par étape
- Dans un saladier, mettre tous les ingrédients dans l'ordre de la liste puis fouetter jusqu'à obtenir une pâte lisse..
- Couvrir et laisser reposer 30 minutes à température ambiante.
- Chauffer une poêle à feu moyen et la huiler. Déposer une petite louche de préparation pour former une galette..
- Une fois que des bulles se forment en surface, retourner le pancake avec une spatule. Cuire l'autre face peu de temps, jusqu'à ce qu'elle soit dorée..
Pancake au yaourt beurre et sirop d'érable. Videz les yaourts dans le saladier, puis nettoyez le pot. Ajoutez deux pots de maïzena à la préparation. Pancake au yaourt, Pancakes au Yaourt, Pancakes moelleux au yaourt. Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de pancakes et yaourt pour la lire sur le blog de son auteur.