Moelleux Coco Choco. Vous cherchez une recette de moelleux coco choco ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. La recette des moelleux coco ganache chocolat au lait, en forme de sapins, c'est la bonne idée de Moelleux coco.
Moelleux coco, coeur de chocolat © Sabrina Choual.
On prendrait bien un (ou deux) de ces petits moelleux à la noix de coco, au coeur fondant chocolaté.
Ces délicieux carrés vraiment très moelleux.
Vous pouvez cuisiner Moelleux Coco Choco en utilisant 9 ingrédients et 8 pas. Voici comment vous réalisez cela.
ingrédients et Moelleux Coco Choco
- 20 g sucre de coco.
- 1 banane mûre.
- 150 g lait de coco ou autre lait vegetal.
- 65 g farine de coco (ou riz ou petit épeautre).
- 150 g noix de coco râpée.
- 6 g poudre à lever.
- 25 g pépites de chocolat (ou chocolat cassé grossièrement).
- 75 g crème de coco.
- 75 g chocolat noir.
Faire fondre le beurre et le chocolat au micro onde. Mélanger les jaunes et le sucre. Puis ajouter le mélange chocolat -beurre fondu. Mélangez la pâte pour moelleux au chocolat avec les oeufs et le chocolat, puis versez-la dans le moule à cake.
Moelleux Coco Choco instructions
- Préchauffer le four à 180C..
- Mélanger la banane, le sucre et le lait..
- Ajouter ensuite toutes les poudres ; noix de coco râpée, farine et poudre à lever..
- Ajouter les pépites de chocolat..
- Verser dans un moule et enfourner pendant 15 minutes..
- Pendant la cuisson, préparer la ganache. Faire chauffer la crème de coco environ 30 secondes au micro ondes. Ajouter le chocolat et refaire fondre 30 secondes. L’ensemble doit être bien fondu et homogène..
- Une fois le gâteau cuit, le laisser refroidir puis verser la ganache dessus..
- Ajouter quelques flocons de coco pour la décoration. Et laisser au frais jusqu’à dégustation..
Il est plutôt léger, car il ne contient pas beaucoup de coco râpée, pas énormément de matière grasse et finalement très peu de chocolat. Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre. Sauter à la navigation Sauter à la Le moelleux au chocolat peut contenir différents ingrédients comme du chocolat, du beurre, de. Apprenez-en plus au sujet de Coco-choco. Thé noir, Noix de coco grillée (noix de coco, sucre, dextrose, sel), Noix de coco, Pacanes, Éclats de cacao, Sucre candi de canne, Arôme naturel de.