Sauce au chocolat, pour brigade... du tigre ! #saucechocolat #labrigadeentablier #monochromemarron.
Vous pouvez avoir Sauce au chocolat, pour brigade... du tigre ! #saucechocolat #labrigadeentablier #monochromemarron en utilisant 4 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous réalisez cela.
ingrédients et Sauce au chocolat, pour brigade... du tigre ! #saucechocolat #labrigadeentablier #monochromemarron
- 25 cl bouillon de poule.
- 4 carrés de chocolat noir à dessert.
- 1 cuillère à café rase de chocolat amer.
- 25 g beurre.
Sauce au chocolat, pour brigade... du tigre ! #saucechocolat #labrigadeentablier #monochromemarron instructions
- Dans une casserole, faites réduire de moitié, votre bouillon. Lorsqu'il est réduit, ajoutez le beurre, les carrés de chocolat et le chocolat amer. Laissez fondre..
- Passez votre sauce au mixeur, pour qu'elle soit lisse et brillante..
- Maintenez-là au chaud au bain-marie. Sinon, elle est prête !.