Les Resettes de Délicieux Petits gâteaux Poire, amande et chocolat

Petits gâteaux Poire, amande et chocolat.

Vous pouvez avoir Petits gâteaux Poire, amande et chocolat en utilisant 11 ingrédients et 7 pas. Voici comment vous réalisez cela.

ingrédients et Petits gâteaux Poire, amande et chocolat

1. 90 g d’amandes effilées.
2. 2 œufs.
3. 50 g sirop d’agave.
4. 80 g lait d’amande.
5. 90 g farine complète.
6. 1/2 sachet de levure chimique ou une 1/2 cc de bicarbonate de soude alimentaire.
7. 80 g purée d’amande.
8. 50 g chocolat noir, coupé grossièrement en petits cubes.
9. 1 pincée de sel.
10. 1 grosse poire.
11. 12 noix de pécan pour la déco.

Petits gâteaux Poire, amande et chocolat étape par étape

1. Mélanger les œufs, la purée d’amande, le sirop d’agave et le lait.
2. Griller les amandes à sec dans une poêle chaude pendant 5 bonnes minutes.
3. Préchauffer le four à 180°.
4. Mixer les amandes grillées et les ajouter au mélange.
5. Ajouter la farine, la levure, le sel, le chocolat, et la poire coupée en petits cubes. Mélanger le tout.
6. Verser la préparation dans des moules individuels et mettre une noix de pécan sur chaque petit gâteau.
7. Enfourner pour environ 30 minutes.