☆Cake Poires Chocolat☆. Un Cake Poire Chocolat (sans farine) rien que pour vous mes gourmands^^ Si tu aimes partage, like la vidéo, bisous culinaire. Une petite vidéo de la recette du cake amandes poires chocolat, une tuerie !!! La recette est disponible à ce lien.
As I explained in my final post , Poires au Chocolat will now function as an archived 'book' of recipes instead of an updating blog.
I hope you'll still enjoy making the recipes and reading the posts, and thank you again for the years of support.
Une jolie façon de présenter un dessert avec des poires pochées : les planquer dans un cake ! Ça fait toujours son p'tit effet waouh sur une table, ça donne de belles parts à la découpe, et c'est facile à faire.
Vous pouvez avoir ☆Cake Poires Chocolat☆ en utilisant 16 ingrédients et 9 pas. Voici comment vous réalisez cela.
ingrédients et ☆Cake Poires Chocolat☆
- > Pour le cake.
- 2/3 poires entières.
- 1 poire coupée en dés.
- 150 g chocolat noir.
- 50 ml crème.
- 120 g beurre mou.
- 120 g sucre.
- 4 oeufs.
- 80 g poudre d'amande.
- 40 g farine.
- 1 càs de cacao amère.
- 1 càc de levure chimique.
- > Pour le pochage.
- 1 gousse vanille.
- 50 cl d'eau.
- 3 càs de sucre en poudre.
Il est bien fondant, bien chocolaté, et se mariera à merveille avec. Crumble cake poires & chocolat. Ça faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé un « gâteau goûter » sur le blog, et comme ce weekend j'étais un peu malade et que je m'ennuyais donc beaucoup chez moi, je me suis lancée dans la confection d'un goûter hyper réconfortant. Servez et dégustez ce gâteau à température ambiante. La poire et le chocolat un mariage réussi quelque soit la recette.
☆Cake Poires Chocolat☆ instructions
- Préchauffer le four à 180°C.
- Éplucher les poires et les évider délicatement en gardant la tige. En couper une en dés.
- Dans une casserole, mettre l'eau, le sucre et la gousse de vanille coupée en 2 et grattée. Porter à ébullition et y introduire les poires. Laisser pocher 15 minutes.
- Dans un bol, tamiser les poudres.
- Dans la cuve du robot, fouetter le beurre mou avec le sucre et les oeufs incorporés un à un.
- Incorporer les poudres et les dés de poires.
- Mettre une couche de pâte au fond d'un moule à cake. Positionner les poires pochées et repartir le reste de la pâte.
- Enfourner pour 45 minutes. Vérifier la cuisson et l'ajuster au besoin.
- Déguster 😋.
Faites fondre le chocolat au bain-marie et intégrez à la pâte chocolatée. Ce cake chocolat aux poires entières est renversant ! Cake poire, amande, chocolat cake goûter tea time poires amandes effilées chocolat noir vanille Thermomix. Cake parfumé aux poires au sirop et pépites de chocolat, recouvert d'amandes effilées et légèrement glacé avec le sirop des poires, à réaliser avec ou sans. Le chocolat chaud, c'est pour moi la boisson douillette par excellence.