Fondant au chocolat. Quand le mélange chocolat-beurre est bien fondu, ajouter les jaunes d'oeufs et fouetter. Incorporer le sucre et la farine, puis ajouter les blancs d'oeufs sans les casser. Beurrer et fariner un moule à.
Recette sous les photos en lien.
Les MEILLEURES RECETTES DE FONDANT AU CHOCOLAT!
Nous avons testé pour vous les meilleures recettes de fondant au chocolat: venez les découvrir!
Vous pouvez cuisiner Fondant au chocolat en utilisant 5 ingrédients et 7 pas. Voici comment vous réalisez cela.
ingrédients et Fondant au chocolat
- 160 g chocolat tablette.
- 130 g beurre.
- 150 g sucre.
- 3 œufs.
- 50 g farine.
Préparez vos moules : si vous utilisez des petits ramequins, beurrez et farinez-les pour pouvoir démouler vos fondants. Fondant au chocolat noir, coeur chocolat blanc ! Le fondant au chocolat est un grand classique de la pâtisserie. Cette version vegan du dessert allie un extérieur croquant, et un coeur fondant mi-cuit.
Fondant au chocolat étape par étape
- Préchauffez le four à 210 degrés.
- Faites fondre ensemble le chocolat et le beurre..
- Ajoutez le sucre et mélangez.
- Ajoutez les œufs un par un, en mélangeant bien à chaque ajout..
- Incorporez la farine et mélangez..
- Versez la pâte dans des moules à muffins en les graissant + farine.
- Enfournez 11 minutes pour des fondant bien coulant ou 13 pour des fondant moelleux..
Fondant au chocolat ou moelleux tout choco, le succès de ce petit gâteau au coeur fondant ou coulant est incroyable. Chacun a sa recette chouchou et les variantes sont innombrables. Découvrez ma recette de fondant au chocolat au cœur coulant sans oeufs, ni lait. Très facile et rapide à réaliser, vous allez fondre de plaisir ! Envie d'un dessert gourmand et chocolaté ?