Gâteau au chocolat fondant. #Gratin Dauphinois #Gateau au yaourt #chocolat #poulet. Dans une casserole, faites fondre le chocolat et le beurre coupé en morceaux à feu très doux. Attention de ne pas cuire le chocolat.
Recette facile et rapide pour faire un fondant au chocolat avec un coeur coulant.
Vous allez devenir dingue de ce gâteau au chocolat Abonnez-vous ici pour.
Fondant au chocolat ou moelleux tout choco, le succès de ce petit gâteau au coeur fondant ou coulant est incroyable.
Vous pouvez avoir Gâteau au chocolat fondant en utilisant 9 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous réalisez cela.
ingrédients et Gâteau au chocolat fondant
- Bain-marie.
- 125 grammes de beurre.
- 200 grammes de chocolat noir.
- 1 sachet de sucre vanillé.
- 200 millilitres lait.
- à incorporer.
- 125 grammes de farine.
- 125 grammes de sucre.
- 4 œufs.
Chacun a sa recette chouchou et les variantes sont innombrables. Saviez-vous que c'est le grand chef Michel Bras qui a mis au point le premier gâteau fondant au chocolat avec. Ajouter le chocolat et remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu. Le centre du gâteau devrait être coulant.
Gâteau au chocolat fondant étape par étape
- Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie. Y ajouter le sucre vanillé et le lait. Le mélange doit être parfaitement liquide et homogène..
- Mettre le four à préchauffer à 165°C..
- Une fois fondu, incorporer petit à petit la farine, le sucre et les œufs au mélange..
- Verser le tout dans un plat en verre au préalable beurré puis enfourner 28 minutes..
- Vous pouvez le manger chaud comme froid. À mettre au réfrigérateur pour une conservation prolongée..
Décorer de petits fruits rouges et de sucre à glacer. Qui ne connait pas ce délicieux gâteau qui a été l'une des recettes les plus réalisées du livre Je veux du chocolat de Trish Deseine ? Pour celui ou celle qui ne l'aurait jamais tenté, allez-y ! Le meilleur gâteau au chocolat de tous ceux testés jusqu'ici : très chocolat, avec un cœur fondant et une croûte délicate. Rangez vite vos recettes de gâteau au chocolat, celle-ci va les détrôner vite fait bien fait !