Crumble de courgettes aux tomates confites.
Vous pouvez avoir Crumble de courgettes aux tomates confites en utilisant 8 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous réalisez cela.
ingrédients et Crumble de courgettes aux tomates confites
- 4 courgettes moyennes.
- Filet d’huile d’olive.
- 1 pincée de sel.
- 1 pincée de poivre.
- 60 grammes de beurre.
- 5 c à soupe de chapelure.
- 50 grammes de parmesan râpé.
- 1 bocal de tomates confites.
Crumble de courgettes aux tomates confites instructions
- Laver les courgettes et les couper en fines rondelles ou en petits cubes..
- Les faire revenir dans un peu d’huile, le sel et le poivre jusqu’à ce qu’elles soient bien tendres..
- Enlever un peu du surplus de liquide..
- Les mettre dans un plat à gratin..
- Préparer la pâte à crumble en mélangeant le beurre fondu, le parmesan râpé, la chapelure, et les tomates confites coupées en petits morceaux..
- Recouvrir les courgettes de cette préparation et mettre au four 180 degrés pendant 20-30 minutes..