Cabillaud au crumble de chorizo.
Vous pouvez avoir Cabillaud au crumble de chorizo en utilisant 6 ingrédients et 2 pas. Voici comment vous réalisez cela.
ingrédients et Cabillaud au crumble de chorizo
- 2 dos de cabillaud.
- 10-15 tranches de chorizo.
- 50 Gr parmesan.
- 4 C à soupe de chapelure.
- huile d'olive.
- Sel, poivre.
Cabillaud au crumble de chorizo instructions
- Enlever la "peau" du chorizo et le mixer avec la chapelure, le parmesan et l'huile d'olive, sel et poivre. Le mélange doit être un peu sableux..
- Dans un plat allant au four, mettre une feuille de papier aluminium et dessus le poisson, recouvrir de la pâte à crumble et faire cuire 20 minutes à four à 180 degrés. Déguster avec du riz, ou des petites pommes de terre vapeur..