Crumble à la carotte.
Vous pouvez avoir Crumble à la carotte en utilisant 9 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
ingrédients et Crumble à la carotte
- 2 gousses d’ail.
- 1 échalote.
- Gros sel.
- 650 g carottes.
- Pâte à crumble.
- 130 g farine.
- 100 g beurre doux.
- 50 g parmesan râpé.
- 40 g poudre d’amande.
Crumble à la carotte étape par étape
- Dans une casserole, mettre à bouillir l’ail, l’échalote et le gros sel.
- Ajoutez y les carottes épluchées et coupées en rondelles et laissez cuire 25min.
- Égouttez les et retirez l’ail et l’échalote. A l’aide d’une fourchette écrasez les grossièrement. Disposez les dans des ramequins.
- Pâte à crumble : dans un récipient mettre tous les ingrédients et sablez à la main..
- Déposez votre crumble dessus et enfournez dans un four préchauffé à 220°C pendant 20/25min.